Domaine du Colombier
Mas des genets
75cl
Vacqueyras
J. L Mourre
- Cépage : Grenache 70% - Syrah 20% - Mourvèdre 10%
- Région : Vallée du Rhône
- Référence : Vacqueyras
- Appélation : Vacqueyras
- Couleur : Rouge
- Alcool : 14
- Elaboration :
issu de l’agriculture biologique.
Pas d’élevage en barrique pour conserver toute la pureté du fruit.
- Oeil :
une robe rouge rubis
- Nez :
arômes fruités (petits fruits rouges, cerise…)
- Bouche :
bon équilibre structurel avec des tanins fins ainsi qu’une sensation de rondeur.
- Garde :
5 à 7 ans
- Température de service : 17°C
- Accords culinaires :
Cette cuvée se marie très bien avec une viande blanche, de la charcuterie ou des fromages à pâte molle.