SAVIGNY -LES-BEAUNE ROUGE

J.M Maurice

  • Cépage : Pinot noir 100%
  • Région : Bourgogne
  • Référence : Savigny Les Beaune Rouge
  • Appélation : Savigny Les Beaune
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13
  • Elaboration :
    • Vin issu de très vieilles vignes
    • Vinification en cuves ouvertes
    • Elevage et en fûts durant 12 à 18 mois
  • Oeil :
    • Robe rubis
  • Nez :
    • Jolies touches de fleurs, de fruits (cerise, fraise) et de vanille
  • Bouche :
    • La bouche reprend les parfums du nez, mis en valeur par un bon équilibre
  • Garde :
    • Entre 3 à 5 ans
  • Température de service : 15°C
  • Accords culinaires :
    • Viandes rouges, fromages

Imprimer la fiche