POMMARD « LES NOIZONS »

D.Carré

  • Cépage : Pinot noir 100%
  • Région : Bourgogne
  • Référence : Pommard
  • Appélation : Pommard
  • Couleur : Rouge
  • Alcool : 13
  • Elaboration :
    • Vinification 18 jours en cuves
    • Elevage 15 mois en fûts de chêne français
  • Oeil :
    • Robe rubis pourpre foncé
  • Nez :
    • Arômes de noyau de cerise et de griotte
  • Bouche :
    • Palais charnu et équilibré, texture ronde, structure délicate et fruitée en bouche
  • Garde :
    • Entre 5 et 10 ans
  • Température de service : 15°C
  • Accords culinaires :
    • Pavé de bœuf
    • Civets
    • Fromages de caractère

Imprimer la fiche