IGP Coteaux de l’Auxois

• Cépage : chardonnay 100%
• Région : Bourgogne
• Référence : IGP coteaux de l'auxois
• Appélation : IGP Coteaux de l'Auxois
• Couleur : Blanc
• Alcool : 12.5
• Elaboration :

  Vinification: En cuve inox

  Elevage: 12 mois sur lies fines

• Oeil :

  robe jaune or

• Nez :

  nez aux notes d’agrumes et de fleurs blanches.

• Bouche :

  Sa bouche sera portée sur des arômes fruités comme la poire avec une belle finale.

• Garde :

  4 ans

• Température de service : 11°C
• Accords culinaires :

  Il sera le compagnon idéal de vos poissons et viandes blanches.

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