Domaine Matray
montgenas
75cl
Fleurie
Famille Matray
- Cépage : gamay 100%
- Région : Beaujolais
- Appélation : Fleurie
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
Macération de 12 jours et élevage de 8 mois en cuve béton
Agriculture biologique
- Oeil :
robe rouge soutenue
- Nez :
La cuvée présente un nez intense et un bel équilibre aromatique.
- Bouche :
On retrouve des notes de fruits rouges, voire fruits noirs, typiques de l’appellation, ainsi qu’une belle longueur en bouche.
- Garde :
jusqu’à 8 ans
- Température de service : 16°C
- Accords culinaires :
viandes blanches, gigot, andouillettes à la Beaujolaise