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Maison Cavaillé
Vieilles Vignes
75cl
CHIGNIN « ALPINE »
Vignerons de Savoie
- Cépage : Jacquère 100%
- Région : Savoie
- Référence : Chignin "Alpine"
- Appélation : Chignin
- Couleur : Blanc
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Pas de fermentation malolactique
- Oeil :
- Robe or blanc limpide
- Nez :
- Nez frais, agrumes et fruits blancs
- Bouche :
- Tout en charme et typicité, ce Chignin est très équilibré, il associe souplesse et vivacité
- En bouche minéral et frais, dû à la typicité de la Jacquère
- Garde :
- Environ 2 à 3 ans
- Température de service : 10°C
- Accords culinaires :
- Fromages de Savoie
- Apéritifs
- Spécialités à base de fromages