Chianti fiasque

• Cépage : Sangiove 85% - Canaiolo 10% - Ciliegiolo 5%
• Région : Toscane
• Référence : Chianti fiasque
• Appélation : Chianti
• Couleur : Rouge
• Alcool : 12
• Elaboration :

  le processus de vinification et de macération se déroule en cuve acier inoxydable.

• Oeil :

  Couleur rouge rubis vif tendant au grenat avec vieillissement.

• Nez :

  Bouquet intense et caractéristique, fruité avec un parfum de violette et un léger soupçon de cerises.

• Bouche :

  vin sec et équilibré, légèrement tannique qui se transforme en un vin plein de douceur

• Garde :

  6 ans

• Température de service : 16°C
• Accords culinaires :

  plats de pâtes épicés. Idéal avec rôtis et viande grillée de veau.

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