Languedoc Cabrières Grande cuvée comtesse

• Cépage : grenache - syrah - cinsault - mourvèdre
• Région : Languedoc - Roussillon
• Référence : cabrières grande cuvée comtesse
• Appélation : Languedoc "Cabrières"
• Couleur : Rouge
• Alcool : 13
• Oeil :

  Vin brillant et sombre, avec des reflets violets.

• Nez :

  Vin aux arômes complexe et intense de végétaux, de fruits cuits, d’épices avec une note de menthol.

• Bouche :

  Bonne cohérence dans ce vin bien rond avec une finale équilibrée. Ses tanins sont soyeux et secs.

• Garde :

  A consommer de préférence dans la première année suivant la récolte.

• Température de service : 15°C
• Accords culinaires :

  S’accorde bien avec des viandes non relevées comme une entrecôte ou un faux-filet, mais aussi avec des fromages pas trop forts.

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