Coteaux des travers
Zouzou
75cl
Côtes du Rhône
Famille Charavin
- Cépage : Grenache 60% - Mourvèdre 40%
- Région : Vallée du Rhône
- Référence : zouzou
- Appélation : Côtes du Rhône
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
Issu de l’agriculture biologique.
Pour cette cuvée nous avons effectué une vinification avec macération carbonique afin d’exprimer tout le potentiel aromatique de cette cuvée. Cette cuvée est issue de nos jeunes vignes plantées sur le Massif d’Uchaux.
- Oeil :
jolie robe brillante
- Nez :
arômes de fruits rouges.
- Bouche :
Sa bouche est fraîche et gourmande où l’on retrouve les arômes de fruits rouges avec une note de cacao.
- Garde :
1 à 2 ans
- Température de service : 12°C
- Accords culinaires :
A consommer un peu frais avec des grillades ou en apéritif.