Vin de France Viognier

• Cépage : viognier 100%
• Région : Vallée du Rhône
• Appélation : Vin de France
• Couleur : Blanc
• Alcool : 12.5
• Elaboration :

  Pressurage direct, vinification traditionnelle, puis débourbage à froid. Fermentation avec contrôle constant des températures.

• Oeil :

  Robe jaune clair et brillante.

• Nez :

  nez floral et fruité (aubépine, acacias, poire, abricot).

• Bouche :

  En bouche quelques notes fruitées avec un bel équilibre entre un gras bien maitrisé et beaucoup de fraicheur. Un vin élégant.

• Garde :

  1 ans

• Température de service : 8°C
• Accords culinaires :

  apéritif, fromages, poissons en sauce

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