Domaine Bernard
Les Méandres
75cl
COTE – ROTIE « LES MEANDRES »
Domaine Guy Bernard
- Cépage : syrah 100%
- Région : Vallée du Rhône
- Référence : Côte - Rôtie "Les Méandres"
- Appélation : Côte - Rôtie
- Couleur : Rouge
- Alcool : 13
- Elaboration :
- Assemblage de plusieurs parcelles, sur les communes de Tupin Semons et d’Ampuis
- Eraflage à 100%, élevage en barriques pendant 16 mois avec 10% de fûts neufs.
- Oeil :
- Belle couleur rubis
- Nez :
- Nez complexe et élégant, sur le fruit rouge très mûr avec des notes florales et d’épices
- Bouche :
- Belle structure équilibrée et finesse des tanins
- Garde :
Entre 10 et 12 ans
- Température de service : 17°C
- Accords culinaires :
- Gibiers
- Viandes rouges
- Fromages